Az őzhús alacsony zsírtartalmú vörös hús, amely gazdag magnéziumban és B-vitaminokban. Az egyik legtisztább húsféleség, viszont erősebb húsnak számít, így a nyersetetés kezdeti szakaszában nem ajánlott az etetése. Finomra darált formában kapható, ezért a csontok nem okoznak problémát. Ideális választás, ha aggódsz az egész csontos húsok etetése miatt, vagy ha kedvenced fiatal vagy éppen idős.