Halhús - fehér vagy halvány rózsaszín színű. A szín változhat az étrendtől, a víz összetételétől és az élőhelytől függően. Gazdag hasznos zsírsavakban, makro- és mikroelemekben, amelyek fontosak a test számára. A pisztráng, amely a lazacfélék családjába tartozik, ugyanúgy gazdag esszenciális zsírsavakban, A-vitaminban, B12-vitaminban és D-vitaminban. Teljes darabokban kapható, így könnyen adagolható a kedvencünknek.